การค้าผลิตภัณฑ์พาสต้าทั่วโลกเติบโตอย่างรวดเร็วในปี 2019/2020
ไม่ใช่ความลับที่การบริโภคผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศเพิ่มขึ้นอย่างมากในปี 2019/2020 นี่คือความรู้สึกที่เกิดขึ้นจากยอดขายปลีกที่พุ่งสูงขึ้นอย่างน่าทึ่งเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งทั่วโลก ส่งผลให้สต็อกสินค้าทั่วโลกถูกดูดซับเกือบทั้งหมดก่อนฤดูกาลปี 2020 จะเริ่มต้น
แม้ว่าจะเร็วเกินไปหรือรีบร้อนเกินไปก็ตาม แต่ข้อสรุปนี้ขึ้นอยู่กับการสังเกตที่ชัดเจน: การค้าแป้งเปียกของโลกเติบโตขึ้นเกือบ 5% เมื่อปีที่แล้วเมื่อเทียบกับระดับเฉลี่ยในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ในช่วงปีการตลาดที่ผ่านมา ปริมาณการส่งออกทั่วโลกเพิ่มขึ้น ภาควางมะเขือเทศ สามารถประมาณได้ว่ามากกว่า 153,000 เมตริกตัน
